丫头厨房第十七季之盐锔鸡翅

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楼主
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发表于 2009-8-26 20:18:17 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
啊啊啊~~~又N多天没来报到啦。。。强烈自我反省两下啊。。。。

今天献丑的是拿同宿舍的小妞做白老鼠的盐焗鸡翅,第一次做,居然还不错。。

哈哈。。。详细图就省了,直接上成品图拉。。



香喷喷啊。。。饭都扒多半碗欸。。。

做法:
1.将鸡翅洗净,骨头敲断。
2.放入盐焗鸡粉、盐、酱油一起腌制。
3.稍微热一下电饭锅(如果怕焦掉的话可以放点水),然后下油,放鸡翅下去。
4.我是用煮饭的档位慢慢焖的,差不多的时候加入老抽调色,再一直焖到鸡翅熟透起胶即可。

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[LV.5]常住居民I

沙发
发表于 2009-8-26 20:31:53 | 只看该作者
哇,坐着沙发啃翅膀,也真棒也,灵犀的骨头肯定很好啃,因为敲断后会很入味的,口水湿键盘了了。。。。。。。。。。

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板凳
 楼主| 发表于 2009-8-26 21:09:30 | 只看该作者
梦梦。。。。

呃。。。。

灵犀的骨头肯定很好啃。。。。。。。


这。。。。还要我活么。。。。

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[LV.5]常住居民I

地板
发表于 2009-8-26 21:15:11 | 只看该作者
哈哈哈哈,我打少字了,我改正,我改正。

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[LV.5]常住居民I

5#
发表于 2009-8-26 21:18:03 | 只看该作者
别动别动,我仔细看了下你的做法::::
原来是用电饭锅做的呀,这样会焦么??

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6#
 楼主| 发表于 2009-8-26 21:23:07 | 只看该作者
不会的,只要多翻动就好了。。。

不过我怕兼顾不过来,还是在锅底放了一点点水的。。

开了之后,隔5分钟翻一下,不会焦的啦。。

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7#
发表于 2009-8-26 22:30:34 | 只看该作者
终于看到灵犀出现了

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8#
发表于 2009-8-26 23:10:07 | 只看该作者
 
引用( 仙仔 )
终于看到灵犀出现了
灵犀MM终于出现了,仙仔GG也终于回贴了。。。。
应该好好吃哦,这边都闻到香味了。。。

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9#
发表于 2009-8-26 23:47:56 | 只看该作者
好想吃,最近想动手做个可乐鸡翅的,一直懒。

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10#
发表于 2009-8-27 08:52:52 | 只看该作者
 
引用( diandian )
好想吃,最近想动手做个可乐鸡翅的,一直懒。
diandian会做可乐鸡呀?过来我家做。

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