啤酒虾

黄笑笑 · 发表于 2012-11-30 16:10:41

料：新鲜基围虾、黄瓜、啤酒、大葱、姜、盐。
1、基围虾挑去虾线，剪去虾须、虾脚；黄瓜切片，姜、葱切片；
2、炒锅烧热，放少许油，烧热后放入葱、姜片爆香；
3、放入基围虾，小火煸炒至虾变红色，倒入啤酒，小火煮；
4、待汤汁渐干时，放入黄瓜片，加少许盐提味，翻炒均匀即可。

eming · 发表于 2012-12-1 15:45:57

如果可以分享制作方法，配上图就更好了。谢谢您对美食版的支持

山城孤客 · 发表于 2012-12-1 21:45:55

哇，虾还可以这样搞的呀？！

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