---------‘水饺[睡觉] 一碗[晚] 多少钱?’ ‘三块!’
‘两块五 行不?’ ‘大哥,便着呢,那五毛 就当小费 给我吃口饭吧’
------说起那云吞店的老板娘学姥嬷[ 其实 该写成‘河洛妈’] 四十出头了 带俩孩子在湖寮读书,老公远在家乡 据说 是个走不开的 ,因此 单把手 够难为她的了。 我常爱去坐坐 吃上一碗 也没计较好不好吃 只是觉得 那学姥妈 人缘好 嘛个牙花 都敢扯,这不,
----------‘那我交 六块 就连今晚的住宿问题都定下了哦 ’
‘ 好呀 交6块吧 晚上你老婆也要来吃的’
--------咦 这学姥妈 说话就是那样 天衣无缝!
--------- 学姥吗 除了水饺做得好外 好象特别爱小孩和老人 见了老人和孩子 总是问寒温暖 问长问短 有好吃的也从不吝啬 而她的顾客 那是真正的‘上帝’ 被茶水敬奉的 即使满脑子愁绪 也跑光光,她的店虽不大 在她的经营下 总是和谐得有说有笑 甜美极了,
---------‘学姥吗,你的水饺 是男的吧 不然怎么 包皮那么长啊 ’
‘是女的 用豆腐做的皮 ’,不然 男人怎么会那么喜欢吃呢
‘哦!我很爱吃你的豆腐了’
‘好呀,子牙哥 只要你钓得大鱼来 我出豆腐,半煎半焖 [唠人 不识进退 不识时务] 包你好吃 我却不爱吃 半煎焖 我爱汤汤水水的 [爱平郯的生活]-----学姥吗 真是个怪杰了 一天 工作18小时以上 除了干活和说笑 好象不食人间烟火了。但聊到客家美食 却能条条是道 刚评出来的客家美食前十名 她大都了解做法 。不过 她有她的评判标准。她说‘美不美食 得看客人喜不喜欢 不能躲在书本上 靠在床头上 瞄着裤兜上 说话-----真高人也
----------零乱有序的餐桌上有两本书 [梅州市旅游指南] [粤菜系列食谱[3]],我随便翻了翻 里面 圈点得很多。。。。。。
----------看着一边工作一边迎来送往 身材匀称 屁股圆圆的 学姥吗 我更坚信了:客家需要美食 美食更需要学姥嘛。
[][][][][][] 本帖人物 纯属虚构 若有雷同 请网友门 去睡觉一晚吧[][][][][][]
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