梅州的狗肉，你们怎么看？

yanxiuhong · 发表于 2014-6-15 00:44:36

梅州吃狗肉盛行，这是事实。为此我们写一本方言民俗的书，自然是无法回避这个风俗的。

毕竟这是生活，民俗。

但考虑到爱狗人士感受，对图片做了简化。我的老师，有些国外生活的背景，认为不要上这个条目。我还是坚持上。

统彤 · 发表于 2014-6-15 18:04:38

　　狗肉并不是国家禁止的食用材料之一，狗也不是濒危动物，公众有食的权利。且狗自古以来便是“六畜”之一，中国也一直存在着着吃狗肉的习惯与风俗。

三古 · 发表于 2014-6-15 12:39:35

狗肉滚三滚，神仙都企唔稳

三古 · 发表于 2014-6-15 12:40:08

流★星发表于 2014-6-15 11:45
狗肉从来不是梅州的民俗传统，只是物质缺乏年代的产物，吃狗肉和人性有一定关系。 ...

你不是广府人吗

丗堺潶黯 · 发表于 2014-6-15 14:25:02

宵夜狗肉煮粉

海上繁花 · 发表于 2014-6-15 15:14:22

以前的人磨吃的，就什么都吃，听老一辈的说是老鼠她们都吃，可能就是这样演变成现在的狗肉文化吧，不过如果会弄狗肉确实很好吃的哦，老鼠肉也很多人说是好吃，说是很嫩，比鸡肉滑香嫩，没有吃过，如果有山鼠可以试一试，家鼠就不要了，很脏的

yanxiuhong · 发表于 2014-6-15 16:09:53

春鸡夏犬秋鸭嫲

已经进入食谚；这是传统的一部分。

当然可以检讨，但的确客家话吃狗肉是有传统的，有各种烹调经验。

统彤 · 发表于 2014-6-15 18:03:10

回复 yanxiuhong 的帖子

　　在食材上，只要公民不违背国家的有关法律制度，不违背公序良俗，吃什么、喝什么，这都是公民自个的事情，法无禁止则可为，在吃狗肉的问题上也是这样。

统彤 · 发表于 2014-6-15 18:06:20

　　如果狗肉能禁，那么其它五畜鸡、马、牛、羊、猪也可在某一天被禁了。

统彤 · 发表于 2014-6-15 18:06:58

　　对于禁食狗肉，只能是动物爱心人士们从爱心和道义上去阻止，而不能从规定和制度上来禁止，否则视公民的私权何在?

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