【由卜蜂莲花看梅州零售业的“后三国时代”】

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发表于 2013-12-29 20:28:17 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 伊利 于 2013-12-29 20:31 编辑

作为零售行业的从业人员,笔者也来小谈下卜蜂莲花华侨城店的落地开张对本地零售行业的影响。从多维度进行“分析”,说的比较杂,如有不当之处,欢迎大家指正。

一、粤东各城市零售业情况:
1,  深圳、惠州和汕头等城市,早已进驻了沃尔玛、人人乐、岁宝、大润发等购物中心。
2,  河源、汕尾、揭阳、潮州等城市,在近几年先于梅州有大型购物中心落户。
3,  梅州区域,目前有2013年初开业的岁宝超市及2013年底开业的卜蜂莲花超市。
总结:从购物中心的数量可以看城市发展的质量。大型购物中心的数量,也决定了当地市民生活的质量。

二、梅州零售业发展的变革:
笔者自小在梅州长大,消费的历史如下:
村里的小卖部—镇上的粮油店—社区便利店—梅城三大连锁超市—卜蜂莲花超市。
总结:零售业的发展,从低端走向高端。较高端的零售业态,将蚕食较低端业态的生存空间,但不至于完全蚕食。消费者的消费情况,也随着零售行业的变革而改变。

三、兴宁岁宝的发展情况:
2013年初开业的岁宝百货兴宁曙光店,运营了一年,发展的怎么样?对于兴宁消费者的消费习惯及兴宁零售市场又有什么影响呢?
1,  兴宁岁宝的发展情况:从开业初期的混乱中走了出来。已经走向正常经营。一年的时间里,广发银行、千锅刷火锅店、一楼的百货区域、三楼的电影城、购物专车、必胜客等业态及服务相继进驻或者完善。形成各种业态相互联盟的情况,实现一站式购物需求。
2,  对兴宁消费者的影响:更多的人通过媒体和消费者口口相传知道了岁宝百货兴宁曙光店,并且会将该超市作为家庭购物、亲朋聚会的首选。他们能在岁宝百货实现:银行、餐饮、专卖店、电影等等购物需求。该超市目前是兴宁零售行业的标杆。
3,  兴宁零售市场的改变:a兴宁的传统超市、三大连锁超市进行了店内装修升级及较大力度的促销活动b由于岁宝超市的产品特价促销,造成附近商圈的超市受到较大的价格压力c另外一家购物中心法国欧尚超市将在近期开业。
总结:据笔者了解,兴宁消费者对于岁宝百货的开业及发展是肯定的。特别是在法国欧尚超市大规模进驻之时,消费者对于“法国欧尚超市是否能取得岁宝超市一样的成功“都在议论纷纷。可见,大型购物中心对于市民的消费习惯、消费观念的改变,是潜移默化的。

四、大型购物中心的经营:
1,一站式购物:实现餐饮、娱乐、购物于一体。周末想去看电影需要去东山教育基地亮胜电影院,想去屈臣氏得去到鸿都,想逛专卖店得去百花洲,现在,只需要把车停在卜蜂莲花即可实现所有的购物需求。
2,联动式消费:超市购物满多少元,即可获得电影票、餐饮票等等多种业态联动促销。
3,超低价促销:促销期间的促销商品力度较大。
总结:在珠三角等城市工作或者学习过的朋友,接触的购物中心应该有很多。购物中心的存在,对于生活还是比较便利的。

五、卜蜂莲花的选址与发展:
选址:门店所处位置很优越,在不便之处得到了锦发君城的大力支持,如户外停车场问题及科技路农贸市场等。但是存在以下的制约因素。
1,  门店出口与户外停车场被门前马路分开,这在今后执行大型户外活动时不利于引导人流往超市走。特别是遇上恶劣天气,不利于超市充当“保护区”作用。
2,  处于T字路口,由于广梅北路被护栏隔开,造成车流进出只对南边来车方便,对北边来车进或者出不方便。如果在广梅北路与科技路T字路口设置红绿灯,将极大的改善此问题,优化车流的方向将会引导车流更好的前往超市消费。
总结:不管是卜蜂莲花,还是接下来有可能进驻梅州城区的沃尔玛、大润发等超市,他们的分店可以开在诸多一线城市,面临更加激烈的零售竞争者。由此,他们对于市场的见解,肯定是前沿的,竞争能力抗压能力,也是强劲的。卜蜂莲花华侨城店作为第一个在梅州城区试水吃螃蟹的人,就目前的情况来看,已经占得了很好的先机。

六、梅州零售业的后三国时代:
商场如同战场,发展瞬息万变。卜蜂莲花在梅州城区零售行业打响的这第一枪预示着外来商业将更多的进驻梅州。作为长期占领梅州零售行业高地的传统三大连锁超市也将面临更多更强劲的竞争。如何进行转型升级成了能否留住原有消费者特别是会员消费者的当务之急。
当我们还在迷惑为什么它有这么古怪名字的时候,在一片片质疑声中它已经慢慢走进了我们的生活。就如同当年肯德基、麦当劳进驻梅州一样,开业的火爆程度到现在的融入生活。作为市民的我们在各行业的发展过程中,也会接触到更多的新鲜事物,让我们抱以更加宽阔的胸怀来面对吧。
【本文仅代表作者观点】


【由卜蜂莲花看梅州零售业的“后三国时代”】
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[LV.10]以坛为家III

沙发
发表于 2013-12-29 20:45:10 | 只看该作者
大型购物中心对于市民的消费习惯、消费观念的改变,是潜移默化的。
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[LV.10]以坛为家III

板凳
发表于 2013-12-29 21:05:58 | 只看该作者
时机成熟了·~~这个时候来是对的·~
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[LV.Master]伴坛终老

地板
发表于 2013-12-30 02:10:56 | 只看该作者
还没有去看。听说很不错。
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[LV.6]常住居民II

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发表于 2013-12-30 02:13:29 | 只看该作者
伊利厂家?
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[LV.6]常住居民II

6#
发表于 2013-12-30 05:10:05 | 只看该作者
人太多这几天。。。
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[LV.8]以坛为家I

7#
发表于 2013-12-30 06:55:16 | 只看该作者
改天去看看
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[LV.3]偶尔看看II

8#
发表于 2013-12-30 08:53:52 | 只看该作者
大型卖场其实是一个没落的行业!在中国这两年大型卖场一改以往每年大量扩张的局面,不断有店铺关闭。因为中国人工成本、租金成本、水电成本不断上涨,加上网店的冲击更让大型卖场雪上加霜!卜蜂莲花开的好不好,具体还是看周围居住的人群密度,梅州人稍远一点的超市肯定不会去的,为了便宜几元,可能连汽油钱都赚不会来!
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[LV.8]以坛为家I

9#
发表于 2013-12-30 09:12:15 | 只看该作者
楼主点评非常到位,个人感觉也是,大超市来对老百姓肯定是好事,至于能不能开长久,会不会倒闭,亏本,那是商家要考虑的事情,小市民只管考虑能否享受实惠就得了!开业这些天我也去了,发现很人提着大包小包,特别是油和纸巾,虽然排队很长,但脸上都露出满足的笑容,这就足够了
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[LV.7]常住居民III

10#
发表于 2013-12-30 09:16:28 | 只看该作者
对我们平民百姓来说,来越多越好
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