香葱肉松蛋卷

kingki · 发表于 2013-2-2 23:02:10

本帖最后由 kingki 于 2013-2-2 23:05 编辑

朋友去厦门旅游给我带回了黄胜记肉松，这款肉松金黄酥松，看起来非常诱人，吃起来也格外地美味可口，一直是我喜爱的美食配料佳品。

所以今天在家我就用它来搭配鸡蛋做了款小点，美其名曰：香葱肉松蛋卷

食材：鸡蛋2个、面粉25克、葱花、盐、肉松

1、先将鸡蛋用打蛋器打散，再将过筛的面粉、盐、葱花加在蛋液里充分调匀做成面糊；

2、取出平底锅，加少许的油将锅烧热，然后把面糊倒入并使用小火慢煎，待蛋饼成型后再小心将其翻面稍煎即可；

3、蛋饼煎好后将其平摊在碟子上，并均匀洒上肉松，再涂上少许的沙拉酱后把它们卷起来，最后用刀小心将其切段即可食用。

心得：这个香葱肉松卷简单易做，吃起来香口且不腻，可当餐后小点或是直接当作早餐享用。

布丁麻麻 · 发表于 2013-2-3 14:27:23

超有食欲的，跃跃欲试了

小哈 · 发表于 2013-2-3 21:23:35

嗯，我准备学

kingki · 发表于 2013-2-4 12:39:06

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kingki · 发表于 2013-2-4 12:39:31

回复小哈的帖子

墨雪·柔 · 发表于 2013-2-5 21:14:47

来一个行吗？？？

~~妮妮~~ · 发表于 2013-2-5 21:37:10

楼主好棒

sea · 发表于 2013-2-7 15:23:33

看起来好有兴致，卖相很不错哦

悠然东东 · 发表于 2013-2-7 22:35:46

做得很不错

非鱼即猫 · 发表于 2013-2-15 14:47:26

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非鱼即猫非鱼即猫当前离线积分 276 雷达卡签到天数: 39 天连续签到: 1 天 [LV.5]常住居民I	10^# 发表于 2013-2-15 14:47:26 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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