客家人过年尊老爱幼的习俗

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[LV.Master]伴坛终老

发表于 2020-2-2 12:19:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 无星无杠 于 2020-2-2 12:24 编辑

客家人过年尊老爱幼的习俗
客家人过年尊老爱幼的习俗

     客家人是旧时的衣冠后裔,知书达理的族群,因战乱灾荒从中原不断迁徙到南方后,在春节期间,仍保留着尊老爱幼的习俗。

      新年举行庄重的敬奉祖先形式。每逢新春佳节来临的半月至数日之前,就着手准备好“三牲”,把最大的鸡鸭,最大的鱼,最大块的猪肉,最好的自酿娘酒,亲手做的甜粄(年糕)、发粄、煎粄等,购好给上代先祖的纸扎钱物,及从外地(海内外)带回的山珍海味等,在除夕之日和大年初一早,摆在祖公厅内,由宗族中德高望重的长辈主持,在客家大锣鼓和爆竹阵阵的热烈声中,从各地回乡的后裔,会同长期在本地居住的全体同宗同族,集中在祖公厅屋中,点着香火,向列祖列宗行三鞠躬,以表对祖先的敬仰。最后,向长辈、老人拜年问个新年好,祝族人来年吉祥!

     除夕夜,长辈给小孩发(分)柑橘。男女有份,每人各一个大柑橘,用红线绒织的“挥子”装好,给小孩玩趣,过了年初一才可以吃掉,以示“分柑(甘)同味”,又示“人人大桔(吉)”,老少同欢。

      除夕之日,长辈要给小辈分发“压岁钱”。钱多钱少不论,但人人都有一份。压岁钱需要用“利是袋”装好,意示过年“利利是是”,代代有钱藏,也表示长辈对小辈的关怀。

      大年初一,小辈要向长辈老人拜年。旧时小辈在年初一一早起来到长辈老人居住地或厅堂,双手合抱鞠躬行礼后,向长者说“新年好,恭祝新年快乐,幸福健康长寿”一类的话,长者都会开怀地说上“来年大吉利是,万事如意”回馈。

      新年期间要彬彬有礼相待长辈老人吃饭,喝茶。吃饭时先请老人长辈入席,替长者斟酒盛饭。斟酒时晚辈要亲自到长者席位前慢慢倒进,开席时说上“请饮”,起筷时,首先要把最好的鱼肉山珍海味夹给长者,散席时需长者先离席后,晚辈才能起身。席后要拿出最好的茶泡出后,斟好把茶杯双手端在长者面前,说“请用茶”。

      除夕之前要给老人小孩添新衣换新帽。添新衣换新帽,有新年新气象的气氛。故旧时再穷再苦挑担卖柴也要给老小添置新衣帽,也有增换新鞋袜。让老人小孩穿着个“漂亮”,以清新的面貌,在过年中展现在世人面前,增添老小的光彩。

      此外,在过年期间,适时进行尊老爱幼传统教育。根据族群聚集时间而定,有在除夕拜祖公时,由德高望重的长者,讲述祖德宗功,艰辛创业,温暖人情,一粥一饭,带大子女,要念水源木本,勿忘敬孝老人师长;后生是国和家未来的希望,关怀爱护其成长。有乘姑姨姐妹转妹家时,与父母老人兄弟团聚之机,由长辈讲述“敬姑敬姐,前途事业渐渐起”,“老人是件宝,越老越值钱”等古今的人和事,谈及小辈做事要经常注意请教老辈师长,小辈出门要向长辈辞行,聆听教诲,回来后要向老人长辈问安。朋友兄弟见面或通信时,要不忘向对方长辈致以问候。要进行崇尚读书,尊重师长称教师为“先生”,称教师的妻子为“秀才娘”或“师母”等说教。(丘祥昌/文 罗利光/图)

      来源:梅州日报


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