粮食储备可供广东全省消费半年

无星无杠

粮食储备可供广东全省消费半年

来源：南方网

　　春节假期，广大市民响应政府号召居家过年，对肉菜粮油需求增长迅速。连日来，记者兵分多路走访全省各地发现，各地肉菜市场销售上扬，生鲜食品销售火爆。为此，广东各地多部门联手保障肉菜粮油等物资供应，全力加大市场供应力度，各大市场、商超已在积极补货，确保民生物资供应不断档，价格保持稳定。

　　记者从省粮食和物资储备局获悉，各级政府粮食储备、社会商品库存充足，全省粮食市场供应有保障。我省地方粮食储备规模全国第一，可满足全省6个月市场供应。请广大市民保持理性，按需采购，无需跟风抢购。

　　供应充足▶▷

　　穗粮储可供全市近1年使用

　　26日，有广州市民表示，部分超市的农副食产品出现紧缺，货架都被买空了。记者走访发现，今年春节期间，全省各地市民对民生商品的需求量大增，特别是蔬菜需求最为明显。

　　记者从广州市商务局了解到，广州肉菜供应受疫情影响不大。广州市生猪均来自省外的河南、江西、贵州、广西、海南、云南等6省及省内的清远市、云浮市新兴县、佛山市高明区等地，不直接从湖北采购。冬季蔬菜主要来源于海南、广西和云南，只有不到1%来自湖北。

　　在物资储备方面，当前广州的库存冻肉约8万吨，可满足全市常住人口60天以上使用量；冻鸡冻鸭6.4万吨，可满足常住人口42天食用量；全市粮食储备约150万吨，可满足全市近1年的食用量。

　　从全省的情况看，广东的成品粮储备数量远远高于国家规定标准，特别是大中型城市成品粮储备数量要求更高。与此同时，广东各地也多部门联手，确保民生物资充足供应不断档。多地商务部门表示，当前物资供应正常，近期会加大对全市各地物资储备监测和调配力度，确保物资供应稳定。

　　以广州为例，广州市商务局会同市农业局正在加大力度确保市场供应。比如，广州市最大的果菜批发市场江南果菜批发市场，正加大对广州的水果蔬菜供应力度，统筹全市主要商超、市场的蔬菜需求，对接江南果菜市场统一配送，保障供应。

　　广州还组织华润万家、胜佳、盒马等生鲜超市加大肉菜等生鲜商品外采计划，由市里统筹配送。同时，积极动员种植生产大户加大本地蔬菜采摘力度，增加市场供应量，并动员全市主要商超及市场保证营业。

　　稳定价格▶▷

　　严查扰乱市场秩序行为

　　为遏制疫情蔓延势头，广东市场监管部门正通过打击价格违法行为、禁止野生动物交易、活禽经营市场一日一清洁消毒等举措，进一步加强疫情防控工作。

　　在中山城区竹苑市场、库充市场，记者走访发现，现场客流不少，大部分商户仍坚持营业，各类食材供应充足、价格略有上涨。值得注意的是，市场和商户都做了不少防护措施以加强疫情防范。

　　中山公用市场管理有限公司（下称“中山公用市场”）相关负责人介绍，春节期间公司属下26个市场全部正常营业，中心市场营业商户营业率约50%。菜品价格方面，以港口市场为例，羊肉进货渠道正常，价格没有上升；其他肉类和四大家鱼和蔬菜由于节庆、天气寒冷和下雨等原因，均有小幅度上升。

　　中山公用市场相关负责人表示，市场正密切关注商户开业和农产品销售情况，保障供给。因受疫情影响，市场食品供应量情况会出现不稳定因素，为及时掌握相关数据，公司会通过台账系统每天对下属市场的食品供应量进行监控，及时了解市场供应情况。

　　针对此次疫情，各大商超也制定了一系列防控措施。比如，华润万家就在原基础上增加购物车等设备的清洁消杀频次，增设通风设备并延长开启时间，确保卖场内通风良好。还有重点加强商品的管控工作，尤其是加强对禽肉类、蔬菜类商品的查验工作，积极配合政府部门做好疫情防控工作等。

　　除疫情防控外，全省各地的市场监管部门还加大监控监管力度，确保物资价格稳定。中山市市场监管局相关负责人表示，如接到物价上涨等扰乱市场秩序投诉，该局将及时跟进处理。接下来，市场监管部门将进一步加强检查和执法力度，对经提醒告诫后仍不整改的违法行为，市场监管部门将依法予以处罚，对于情节严重、性质恶劣的典型案件将通过新闻媒体公开曝光。

　　省粮食和物资储备局相关负责人表示，春节前夕，粮食经营企业备货充足，市场粮食流通顺畅。各类粮食企业商品库存充足，节日期间大量名、优、特、新粮油商品投放市场，价格平稳。据监测，春节假期前3天，全省大米零售价格平稳，比节前和上年同期基本持平。

　　外卖盆菜、外卖订餐等线上服务加码

　　零售商超货品快速送到你家

　　受疫情影响，市民外出就餐者锐减，部分餐饮企业也响应市场和政府号召，暂停营业。市民对外卖餐饮、在线购买生活用品的需求激增。为此，广州部分餐饮企业迅速反应，加码推出外卖盆菜、送餐服务。

　　“春节期间正常营业，盆菜等外卖也照常供应，不会受疫情影响。”广州酒家有关负责人表示，该集团旗下餐饮店全部上线各大外卖平台营业。“由于线上平台对产品的供应时间有要求，订单也会自动优先”。

　　记者走访发现，大同酒家、广州酒家、炳胜品味、唐厨一号新兴饭店等传统老字号线下门店均有正常营业，但相比店内生意，外卖盆菜、外卖订餐的接单量上升更多。

　　与此同时，零售商超也提供货品快速“到家”，保障市民家里货源充足。

　　京东和苏宁自营电商物流在春节期间也表示，“不停运、不涨价”。据京东方面称，该平台部分核心城市大年初一也能做到“上午下单、下午送货”。

　　此外，沃尔玛、华润万家、永旺、家乐福等传统零售店的线上渠道包括公司自有的APP、京东到家、美团外卖以及饿了么等平台，也仍然正常接单、送货。

　　全媒体记者 雷海泉 何伟楠 欧志葵 彭颖 王佳欣 何丽苑 昌道励 黄进 黄舒旻 伍杰

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广州将严查疫情期间哄抬物价行为，市民可举报

来源：南方网

　　26日，有市民向记者报料称，不少超市生鲜、蔬菜等货品售空，有市场内出现涨价行为。记者从广州市市场监管局获悉，疫情防控期间囤积居奇、哄抬物价将严肃查处，欢迎广州市民举报。

　　市民陈女士反馈，在五羊新城的华润万家超市，速食面等货架出现货品暂空的情况。市民崔先生反馈，在海珠区乐峰广场，永旺内速食面等货品已售空，“在海珠区中山大学的新凤凰市场，一根排骨70元，一个大白菜30元，感觉涨价了。”

　　疫情防控期间乱涨价？对于市民的反馈，海珠区局执法人员到新凤凰市场发现档口的猪肉排骨价格为80元/斤，现场明码标价。猪肉由花都雅瑶屠宰有限公司购入，为毛猪24元/斤，加上工人3倍工资，水电和铺租，成本平均为60多元一斤，根据不同的部位售卖价格不同。大白菜目前根据新鲜度，价格为5-7元/斤，一颗大白菜重约5-6斤，所以总价为30余元。市场监管局执法人员现场告诫市场管理方加强经营户管理，不能哄抬物价，不能短斤少两。

　　广州市市场监管局表示，全市市场监管部门对消费者相关价格投诉举报，都会及时受理和调查处理。对涉嫌存在价格违法违规行为的经营者，辖区市场监管部门将责令立即改正并进行立案查处。

　　春节期间，全市市场监管部门将继续加强疫情防治期间的价格监督检查工作，对囤积居奇、哄抬物价等扰乱正常市场秩序的行为，给予严肃查处，对情节恶劣的典型案件，予以公开曝光。若发现价格违法行为，请保存好相关证据并拨打“12345”电话进行投诉举报。

　　【记者】郭苏莹

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梅州肉菜供应充足，受疫情影响不大

来源：IN梅州

      

       春节假期，广大市民响应政府号召居家过年，对肉菜粮油需求增长迅速。

      市发展和改革局相关负责人表示，目前，我市粮食加工及粮油经销企业大米库存充足，各级政府储备粮充盈，可以满足全市居民消费需求，请广大群众不造谣，不传谣，不信谣，合理购买，理性消费。政府有关部门将保障全市粮油正常供应，维护价格稳定。

      据市商务局相关负责人介绍，我市肉菜的供应充足，受疫情影响不大。据调查，全市31家冷链企业冷库肉类商业储备情况分别是：猪肉类约364吨，禽肉类426吨，牛肉类17.7吨，羊肉类13.5吨，海产类20.2吨，水产类80.5吨，其它肉产品类44.5吨。全市拥有-17℃以上冷库容量4224.6吨，-17℃以下冷库容量3431.3吨。全市国家储备的食用（植物）油有700吨，其中市级350吨。据市场调查，由于前段时间天气好，蔬菜市场供应充足。

      为保证食品的供应，市商务局还动员各商业零售企业要精心组织货源，做好商品采购，确保市场供应，满足人民群众节日消费需求。一是各超市制定详细的采购供应方案，在对商品质量进行严格检查的同时，提前做好生鲜蔬菜的采购和准备工作，增加粮、油、肉、菜、禽、蛋、奶等基本生活必需品的库存。二是积极拓宽采购渠道，通过“厂超对接、农超对接、联采联购”等多种形式降低采购成本，丰富商品品类，保证节日期间市场供应“量足、质优、价稳、便民”。三是加快电商平台建设，充分发挥电子商务在节日市场资源配置的优势，丰富市场供应。

      26日下午，记者走访发现，我市嘉荣（万达店）、大润发等大型超市目前食品供应充足，在持续补货上架当中。

       嘉荣（万达店）店长刘君表示，嘉荣超市猪肉、蛋品、蔬菜、速冻、方便食品、粮油米面等生活物资比较充足，目前已紧急调动物流仓库的备货发往各店，后续的货物供应会配合实际需求来做出相应的变动。“大家无需哄抢，无需囤货。年前食盐已准备了上万包，消毒液有2000多瓶，20公斤/包的大米约有2000包，米粉、面约有1000包，方便面上万包，鱼、肉类则按实际需求每天来货，储备冻肉有800公斤。嘉荣超市有独立的物流中心与冷冻库，可以随时从总部调货。”他补充道，嘉荣承诺绝不随意涨价。

      “目前超市情况整体稳定，油、米和方便面等物资仓库储备充足。”大润发超市客服经理廖周泉表示，青菜明日就会恢复以及加大供应，口罩已经向总部申请调货，同时他表示不会涨价。目前仓库还有大米11吨，食用油9000桶，方便面有8000袋加11000桶，后续总部大仓会每天送货。

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