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[LV.Master]伴坛终老
包菜炒粉条,包菜清脆可口,粉条特别Q弹,特别好吃!
3.粉条在吃的过程中,太长吃起来太麻烦。在泡发粉条之前,先把粉条剪成一段一段的小段,然后再放在温水里泡发,那样在炒粉条的过程中快速炒,熟的也快,夹菜的时候也好夹,一次能夹好几次,炒的时候也不会粘在一块,有的人在炒粉条的时候疑惑为什么黏在一块,那是没有把粉条剪短的原因,把粉条剪短再来炒,不再为粉条黏在一块忧愁了。
包菜炒粉条时,不要直接把粉条下锅炒,记住这2个小技巧,第1个小技巧是把粉条泡发一下,第二个小技巧是在泡粉条之前,把粉条用剪刀剪断,这样容易泡也方便炒。
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