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客家人:没有什么是我们酿不出来的!

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[LV.Master]伴坛终老

 楼主| 发表于 2019-5-11 19:51:35 | 显示全部楼层
客家人:没有什么是我们酿不出来的!
客家人:没有什么是我们酿不出来的!
酿柚皮

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[LV.Master]伴坛终老

 楼主| 发表于 2019-5-11 19:52:30 | 显示全部楼层
客家人:没有什么是我们酿不出来的!
酿荔枝

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[LV.Master]伴坛终老

 楼主| 发表于 2019-5-11 19:54:21 | 显示全部楼层
本帖最后由 无星无杠 于 2019-5-11 19:57 编辑

  .....  

这些也只是客家酿菜江湖里  

泛起的几朵小浪花  

毕竟身为客家人的小编  

也数不清到底有多少种酿菜
客家人:没有什么是我们酿不出来的!
  酿菜,体现了客家人南迁时的艰辛。从中原迁徙自南方的客家人,因思念家乡美食,或是制作节日食品时,迁移的当地没有包饺子用的面粉,只好就地取材,用不同的原料、蔬菜等代替饺子皮包裹馅料,因此造就了酿菜的多样化。

  除此之外,在酿菜中

  还包含了一种思念和柔情

  当我们在外打拼累了的时候

  就想回到梅州

  吃上一道家人亲手做的酿菜

  那一刻,什么劳累辛苦都不算什么了。
客家人:没有什么是我们酿不出来的!
让家人给你做一道最正宗的家常酿菜吧~  

来源 | 梅州旅游

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该用户从未签到

发表于 2019-5-17 12:34:23 | 显示全部楼层
客家人的拿手-------酿菜
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