5种快要失传的“传统”小吃

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[LV.Master]伴坛终老

发表于 2019-4-15 23:36:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 无星无杠 于 2019-4-15 23:39 编辑

5种快要失传的“传统”小吃,吃过3种的都当妈了,00后肯定没听过

来源:虾扯厨房

  大家肯定都还记得自己小时候大清早的还没有起床,躺在床上就能够听见外边的商人,挑着担子在外面吆喝,而且那时候基本上都是被这种吆喝声给吵醒的,只要一听到这种声音有在卖自己想吃的东西就会马上跑到街上去买。而这些商人卖的东西现在也成了我们大家津津乐道的民间小吃,现在随着人们生活条件变得越来越好,而这种民间小吃也渐渐地消失在我们的视野中,可能我们要去吃这种民间小吃也要跑到一些比较偏远或者是老字号店铺里面了。今天我们就来给大家介绍几种民间小吃,看看有没有你喜欢吃的呢?5种快要失传的“传统”小吃,吃过3种的都当妈了,00后肯定没听过。

5种快要失传的“传统”小吃

5种快要失传的“传统”小吃
第一种:花生巴

  不知道大家有没有吃过这种民间小吃呢?这种民间小吃是60年代特有的,是我们爷爷辈经常吃的一种小吃,它是用大豆花生做成的,而且这种小吃,吃起来特别的酥脆,不过现基本上已经见不到了。

5种快要失传的“传统”小吃

5种快要失传的“传统”小吃
    第二种:红糖糍粑 现在我们去一些餐厅里面吃饭,可能还会遇到这种红糖糍粑,不过,有一些店做的比较正宗,而有一些店做的比较难吃,这些红糖糍粑,跟我们以前在路边买的红糖糍粑还是有很大区别的。以前我们吃的红糖糍粑是把这些糯米小团子直接放在红糖中滚一圈,吃的时候特别的香甜酥脆,而且很好吃,价格也非常便宜,现在想起来真是令人怀念啊!

5种快要失传的“传统”小吃

5种快要失传的“传统”小吃
第三种:江米条

  这种小吃是在20年前每家每户都会做的一种小吃,小孩子只要想吃了,大人都会帮他们做。不过我们知道,随着时代的不断变化,这种小吃,现在基本上不会在家里面做了,很多人都是直接在外面买的,而且味道也没有以前的的好吃,现在的江米条和以前的比起来,味道真的没法比,好像大家都似乎更怀念以前的江米条。

5种快要失传的“传统”小吃

5种快要失传的“传统”小吃
第四种:龙须酥

  龙须酥在以前价格就不低,所以很多人都是舍不得买来吃的,在吃的时候,大家都还非常的小心,因为一不注意可能就马上吃完了。但是现在的龙须酥,很多都是经过改良的,没有以前的那么纯粹了。龙须酥吃起来甜甜脆脆的,虽然现在很多人都怀念曾经的那个味道,但是现在的龙须酥确实没有以前做的那么好吃了,如果想要吃正宗的龙须酥,还是需要找到一些老字号店铺。

5种快要失传的“传统”小吃

5种快要失传的“传统”小吃
第五种:麻糖

  这种传统的民间小吃,每次都是跟着打糖一起卖的,在湖南的某些地区,打糖和麻糖又被称为白糖麻糖。而且在以前很多人都会挑着担子走街窗户的叫卖着,那个时候卖这种糖的人身边总会围着一堆小孩子,因为这种糖在很多小孩子心中都是他们童年最难忘的一种食物。

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