厉害skr!梅州再次登上中央电视总台!

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[LV.4]偶尔看看III

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发表于 2019-2-9 16:29:20 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

中央电视台第四套《中国新闻》栏目的“新春走基层系列报道”于今天2月7日(初三)首播广东梅州等地市开展“粤菜师傅”工程的情况,题目为:“用‘舌尖’脱贫致富 开启乡村振兴路”。

是的,咱们大梅州又出名啦!再一次登上中央电视总台!

不知道大家还记不记得全省首个“广东厨师之乡”——梅县区玉水村。

它位于梅州的东北部,这里半数以上的家庭成员外出做厨,年薪20万以上的厨师超过百人,东至上海,西至甘肃,北至黑龙江,遍布全国他们通过学习技能走上脱贫致富的新路。

这次登上中央电视总台的“主角”便是他们啦!



据了解,玉水村厨师资源丰富,200多人外出做厨师,年薪20万元以上的厨师逾百人,餐饮服务从业者人数超千人。

目前,该村积极响应市委、市政府“客家菜师傅”工程的号召,正筹备建设玉水厨乡烹饪协会、客家菜师傅培训基地和客家菜传承创新工作室等,着力打造“厨乡玉水”品牌,助推乡村振兴发展。


梅州市委书记陈敏说:“实施客家菜师傅工程是精准脱贫工作当中的一个重要创新,使我们农民变成了厨师,使我们农民有了一技之长。”



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