土豆不要光炒丝了,这样做简单好吃,营养丰富

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[LV.Master]伴坛终老

发表于 2017-10-28 17:43:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
  土豆不要光炒丝了,这样做简单好吃,营养丰富

土豆不要光炒丝了,这样做简单好吃,营养丰富

土豆不要光炒丝了,这样做简单好吃,营养丰富
  炖土豆是一道我国的家常菜,以土豆为主料,类型主要有牛肉炖豆、‘排骨炖土豆等,对身体很有好处。美味可口,大众菜系。有多种做法。土豆的吃法变化多样,常见的有土豆丝、土豆饼、烧土豆……,今天给大家介绍一种土豆新吃法,有点烧烤的味道,香辣可口,非常美味,一吃就上瘾。


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 楼主| 发表于 2017-10-28 17:45:11 | 显示全部楼层
本帖最后由 无星无杠 于 2017-10-28 17:47 编辑

土豆不要光炒丝了,这样做简单好吃,营养丰富
全是鸡蛋大小的土豆,怎么办呢?有了下面的土豆新吃法

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 楼主| 发表于 2017-10-28 17:45:34 | 显示全部楼层
本帖最后由 无星无杠 于 2017-10-28 17:48 编辑

土豆不要光炒丝了,这样做简单好吃,营养丰富
将葱、蒜洗干净切末,准备剁椒或小米椒


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 楼主| 发表于 2017-10-28 17:45:47 | 显示全部楼层
本帖最后由 无星无杠 于 2017-10-28 17:57 编辑

土豆不要光炒丝了,这样做简单好吃,营养丰富
先将小土豆洗干净,放入水中,煮15钟至熟透
将煮熟的土豆捞出,用刀侧面将其逐个压扁

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 楼主| 发表于 2017-10-28 17:46:01 | 显示全部楼层
本帖最后由 无星无杠 于 2017-10-28 17:56 编辑

土豆不要光炒丝了,这样做简单好吃,营养丰富
将煮熟的土豆捞出,用刀侧面将其逐个压扁
热锅注油,将土豆两面煎至微黄

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 楼主| 发表于 2017-10-28 17:46:15 | 显示全部楼层
本帖最后由 无星无杠 于 2017-10-28 17:51 编辑

土豆不要光炒丝了,这样做简单好吃,营养丰富
就像这个样子

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 楼主| 发表于 2017-10-28 17:46:31 | 显示全部楼层
本帖最后由 无星无杠 于 2017-10-28 17:51 编辑

土豆不要光炒丝了,这样做简单好吃,营养丰富
另起锅,油烧至八成熟,下入葱、蒜泥、剁椒爆香

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 楼主| 发表于 2017-10-28 17:46:48 | 显示全部楼层
本帖最后由 无星无杠 于 2017-10-28 17:52 编辑

土豆不要光炒丝了,这样做简单好吃,营养丰富
下入煎过油的土豆翻炒

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 楼主| 发表于 2017-10-28 17:47:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 无星无杠 于 2017-10-28 17:52 编辑

土豆不要光炒丝了,这样做简单好吃,营养丰富
加入2勺酱油

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 楼主| 发表于 2017-10-28 17:47:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 无星无杠 于 2017-10-28 17:53 编辑

土豆不要光炒丝了,这样做简单好吃,营养丰富
加入半勺白糖翻炒、再加入半碗水,大火收汁

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