蔬菜如何辨别新鲜度 绿叶蔬菜要选精神饱满的

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[LV.Master]伴坛终老

发表于 2017-9-3 21:31:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
  日常我们在购买食材时都希望可以挑选到新鲜的食物,可是往往食材的新鲜度是很不容易分辨出来的,有什么方法可以轻松分辨出食材的新鲜度呢?

  在这里,就来为大家介绍一下购买食材时怎样辨别新鲜度吧。  

  如何辨别食物新鲜度  

  蔬菜水果:随着水分的减少,蔬菜和水果的表皮出现褶皱,整体发蔫。如果是绿色的蔬菜,放置时间长,颜色会发黄;还有些蔬果的颜色会变暗变淡。

  如果拿手摸起来特别软,发黏;而且闻起来有腐败的异味那就舍弃它。




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