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　有人闻到它就想哭、有人却吃得特别香！

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无星无杠

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[LV.Master]伴坛终老
楼主
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发表于 2017-3-22 16:30:04 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
　有人闻到它就想哭、有人却吃得特别香！
有关于葱

　　同大蒜和韭菜一样都处于百科葱属（Allium）  中国为葱的主要原产地    有强烈辛味。  

　　古代宗教概念里食用后会影响性情、欲望，  与猪牛羊肉蛋奶等合称为“荤腥”  切葱容易流泪。  

　　因为葱细胞破碎时，液泡中的蒜氨酸酶就与ACSO接触，后者被水解成硫代丙醛-S-氧化物，就是导致流眼泪的主要成分即“催泪因子”。
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统彤

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[LV.Master]伴坛终老
沙发
发表于 2017-3-25 12:45:11 | 只看该作者
　　是啊，确实是这样的。
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