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  奇!平远八尺有口酸水井 煮沸或煮饭蒸酒却甘甜可口

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[LV.Master]伴坛终老

发表于 2017-1-12 13:46:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 无星无杠 于 2017-1-12 13:48 编辑

  奇!平远八尺有口酸水井

  奇!平远八尺有口酸水井
奇!平远八尺有口酸水井 煮沸或煮饭蒸酒却甘甜可口
  
  最近,笔者在平远县八尺镇樟田村发现一口奇特的井:井水酸中带涩,当地人称酸水井。而令人称奇的是,当井水煮沸或用来煮饭、蒸酒却又十分甘甜可口。  

  酸水井位于八尺镇樟田村瑶背村小组,井身较小。说是井,其实更像山口的一处泉眼。它深藏于田间地头,井口周围杂草丛生,看不出来这口井有何奇特之处。该井呈半月形,北面取水处用两块花岗石砌筑,长约2米,宽约1.7米,深约1.2米。从表面上看,井水看上去无颜色,舀一口品尝却感到酸中带点涩,而就在一米外小渠里的流水,却又是普通的山泉水。  

  村民沈春梅告诉笔者,别看这口酸水井奇怪,但在几年前,村里未通自来水前,周边10来户人家一直都饮用这口井的井水,现在如遇自来水不足或停水,村民也仍到此处取水饮用,世代均未曾发生过不适,而且村里人寿命、男女性别比例等都挺正常。  

  “我们也不知道为什么井水煮过之后就不会酸了,之前县疾控中心也有人来检测过,并没检查出什么问题。”沈春梅说,到底是什么原因造成的,人们至今还未弄清楚。但说起这口酸水井,当地人都在口传一个故事:相传古时候该井曾是出酒的酒井,村中有两位老人每天来这里取酒。一日偶遇一仙翁,仙翁问老人,这酒好不好,老人说有酒当然好,可就没有酒糟。仙翁听后不悦,觉得老人太贪婪不知足,于是用拐杖点破,便成了今天的酸水井。  

  当地人口中流传的故事至今日早已成为一个无从考证的的传说,但故事中暗含做人不能贪得无厌的哲理却一直在警醒着樟田村人。如今,村民们早已铭记世言,在镇政府和村委的带领下,立足田多地广的优势,发展烤烟、甜玉米等经济作物的种植,走上了致富道路。

  (朱双玲赖强 张文让)





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[LV.Master]伴坛终老

发表于 2017-1-12 18:08:56 | 显示全部楼层
  真实的故事啊,能给出真正的原因就好了。
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该用户从未签到

发表于 2017-1-13 23:47:08 来自手机 | 显示全部楼层
某些气体溶于水的,让水呈现酸味或酸性,煮沸那些气体蒸发了当然就不会酸了。
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