[吃货俱乐部] 央视曝光,这样包装的蔬菜甲醛超标10倍!买菜时别忽视……

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[LV.Master]伴坛终老

发表于 2017-1-3 21:24:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 无星无杠 于 2017-1-3 21:29 编辑

  央视曝光,这样包装的蔬菜甲醛超标10买菜时别忽视……
1.jpg   
在超市里的生鲜区 蔬菜上总绑着五颜六色的胶带看着倒是挺整齐的
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  然而,这样的“胶带菜”却可能暗藏风险央视曾报道称,这样包装的蔬菜甲醛超标竟高达10倍!




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 楼主| 发表于 2017-1-3 21:30:57 | 显示全部楼层
本帖最后由 无星无杠 于 2017-1-3 21:33 编辑

3.jpg
这是怎么一回事先来看央视报道(时长约130秒)
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  记者将一捆用胶带捆绑的蔬菜送到有关部门进行检测,工作人员把蔬菜接触胶带的部位和没接触胶带的部位分割开,再把接触胶带的蔬菜部分模拟家庭洗菜过程进行清洗。  

  测试结果显示,与胶带接触的蔬菜部分甲醛竟超标十倍!






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 楼主| 发表于 2017-1-3 21:35:35 | 显示全部楼层
本帖最后由 无星无杠 于 2017-1-3 21:37 编辑

5.jpg
缠菜胶带不少属工业胶带
  记得告诉身边的家人,
  下次买菜洗菜时要多注意啦!

  威专家表示,目前超市所见缠菜胶带不少属工业级胶带,并非食品包装材料,超市里用于捆绑蔬菜的胶带,如果市民将粘有胶带残留物的蔬菜进行高温烹饪,或者用一些溶剂清洗,部分化学物质就会分解、溢出,如果长期食用与胶带直接接触的蔬菜,会对消化系统和肝肾系统产生毒副作用。  

  权威专家指出,在无法区分捆绑蔬菜的胶带是食品胶带还是工业胶带时,胶带接触到的部分要尽量清洗,或者连皮削掉甚至直接扔掉。此外,可将蔬菜用温水或淡盐水多浸泡一会,盐水可达到稀释甲醛的作用。





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 楼主| 发表于 2017-1-3 21:39:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 无星无杠 于 2017-1-3 21:41 编辑

延伸阅读
蔬菜保质期你都知道吗?
这样的菜可千万别吃
6.jpg
茄 子
  
  茄子的表面有一层蜡能够起到保护作用,所以茄子买回家不要着急洗,可以套一层保鲜膜,放在阴凉处储存。一般可以放10天左右。  

  如果切开后发现茄子变黑,且面积较大,最好不要食用。






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 楼主| 发表于 2017-1-3 21:43:16 | 显示全部楼层
7.jpg
豆 角
  
  豆角放久了容易干,可以先用沸水炒一下,时间不要太长,然后放在阴凉处晾干,再用袋子装好,放进冰箱的冷冻室里,想吃的时候拿出来解冻一下即可。这样做豆角可以保鲜一个月。  

  长毛的豆角肯定不能食用。另外,豆角千万不能生吃或夹生吃,很容易中毒。





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 楼主| 发表于 2017-1-3 21:45:37 | 显示全部楼层
8.jpg

  将藕清洗干净,放入容器里,倒上凉水,水要浸没藕,隔两天换次水,可以让藕保鲜一个多月。  

  莲藕变黑,一般来说还可以食用,但若同时有异味,则不要吃。




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 楼主| 发表于 2017-1-3 21:47:30 | 显示全部楼层
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南 瓜
  没切过的整个南瓜,只要放在通风阴凉处,就可以保存两个月左右。切开的南瓜把瓤挖掉,再装入保鲜袋放入冰箱储存,最好在1~2天内吃完。  

  南瓜发芽是可以食用的,但表皮和内部出现腐烂就不要吃了。




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 楼主| 发表于 2017-1-3 21:48:26 | 显示全部楼层
本帖最后由 无星无杠 于 2017-1-3 21:51 编辑

10.jpg
绿叶菜(如芹菜/茼蒿)
  将绿叶菜扎成小捆,根向下浸泡在水里,可保持34天较为新鲜。绿叶菜发黄,或是放软了,最好不要食用。





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 楼主| 发表于 2017-1-3 21:48:48 | 显示全部楼层
本帖最后由 无星无杠 于 2017-1-3 21:52 编辑

11.jpg
西红柿  

  西红柿不用水洗,放于保鲜袋内,再放入冰箱,可保存10天左右。如果西红柿上面有一点腐烂,最好就不要食用了。





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 楼主| 发表于 2017-1-3 21:49:07 | 显示全部楼层
本帖最后由 无星无杠 于 2017-1-3 21:55 编辑

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胡萝卜  

  将胡萝卜直接放在通风处,或将胡萝卜的“头部”切掉,然后放入冰箱冷藏即可。胡萝卜是一种非常耐储存的蔬菜,保质期很长。  

  在发芽但没有腐烂的前提下,胡萝卜除了营养成分降低以外,还是可以吃的。一般胡萝卜坏了颜色会变深、发黑,表面毛毛糙糙的,不光润。切开后没有水分,重量也变轻。






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