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冬至怎么少得了焖羊肉呢?

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[LV.10]以坛为家III

发表于 2016-12-21 13:52:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
冬至怎么少得了焖羊肉呢?
材料:羊排4斤,白萝卜一条,蒜苗,蒜头,姜,花椒八角,桂皮,香叶,草果……
步骤:
1:潲烫羊肉后冷水冲洗浮沫,
2:爆炒蒜头,花椒八角,桂皮,香叶,草果……捞起来汤袋装着放砂锅煮开待用,
3:炒姜,
4:炒羊肉加食盐,炒至香喷喷即可,
5:把炒好的羊肉放入砂锅中滚开后文火慢慢炖1个半小时,
6:把切大块的白萝卜放入锅中再熬半小时,调味。
7:晚上转火后滚开后放切好的蒜苗和芹菜滚开片刻后即可上桌。。。。
8:晒图:哈哈哈哈哈哈哈哈。。。
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[LV.5]常住居民I

发表于 2016-12-21 14:12:36 | 显示全部楼层
爱羊肉酒,不然太膻
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[LV.9]以坛为家II

发表于 2016-12-22 09:14:06 | 显示全部楼层
爱多补补
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