木瓜牛奶冻

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[LV.4]偶尔看看III

楼主
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发表于 2014-6-22 23:09:48 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 乖乖牌。 于 2014-8-26 14:20 编辑

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木瓜牛奶冻
GO  GO  GO


   所需材料:


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     准备材料,我以为10分钟的事情,谁知道花了一个半钟头,请听我慢慢道来。


     这是第一个战利品,话说看到帖子说百花洲巷子那里有卖吉利片什么的,去到只有60块的鱼胶粉,我闪。屁颠屁颠的跑到三角塘市场,那里也有副食品店,在店家的热情招待下买了10块钱的卡拉胶,由于只做一次,买少点的好,鱼胶粉可以做N次哇。。

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      话说这个,木瓜买得也很揪心。喜多多居然没有,去到乐万家万幸有的,但是不多,没得挑,万幸好吃,不然。。唉! 这个13.7不知道贵不贵,没买过,反正,好吃。。
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      不要以为木瓜奶好卖,最难买的就它了,喜多多没有,乐万家没有,小店没有。。我的小心脏哇,听说椰汁和露露做的奶冻有怪味,我就想啊想。包子店不最多的嘛,果断去包子店,贵价买了2瓶,9块。真心发觉能用钱解决的都不是事啊,想到买不到的那种揪心哇。
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     制作过程,相当简单的哇。卡拉胶清水洗净后,用水浸泡30分钟,拆一包木瓜奶,放进锅里小火煮,加入白糖和卡拉胶,把卡拉胶煮溶了就搞定哇。话说,我放的卡拉胶的量,我也拿捏不准,凭感觉放的,新手建议用水去试试,再做。我就是。抱歉哈,说不出量。










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[LV.8]以坛为家I

沙发
发表于 2014-6-23 08:15:03 | 只看该作者
貌似还可以哈!!
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[LV.10]以坛为家III

板凳
发表于 2014-6-23 09:43:41 | 只看该作者
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[LV.7]常住居民III

地板
发表于 2014-6-23 10:53:57 | 只看该作者
成品看起来好有食欲喔! 创意不错,我赞一个…
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[LV.5]常住居民I

5#
发表于 2014-6-23 10:59:19 | 只看该作者
鱼胶粉是什么来的呀?咋那么贵咧
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[LV.10]以坛为家III

6#
发表于 2014-6-23 11:35:16 | 只看该作者
不喜欢吃食品添加剂,对中国的食品安全监督体制非常失望····
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[LV.4]偶尔看看III

7#
 楼主| 发表于 2014-6-23 16:31:31 | 只看该作者
回复 加装电梯 的帖子

  还行哦
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[LV.4]偶尔看看III

8#
 楼主| 发表于 2014-6-23 16:31:46 | 只看该作者
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[LV.4]偶尔看看III

9#
 楼主| 发表于 2014-6-23 16:32:08 | 只看该作者
回复 Dana-M 的帖子

  我会不好意思的啦
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10#
 楼主| 发表于 2014-6-23 16:32:47 | 只看该作者
回复 yy.媛妹纸 的帖子

不晓得哦,一直知道是拿来做果冻,凝固的吧。。听到60,我都觉得不如直接去抢的感觉。。量很多就是了
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