你喜欢吃的什么客家菜，有人跟我一样么？

东篱菊

在梅州住了近二十年，除了一些特色菜外，如盐焗鸡，苦笋煲等一些外，大多用孩子的话来说既不下酒，又不下饭。
有得罪的地方，别抛砖来啊。。。

量子

说实话，真正的客家菜给一些所谓的酒家给毁了，包括什么客家酿酒。