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bbcc100 2014-9-27 14:34
  927dn饮食营养指南   父母要让孩子多吃些时令果蔬,多摄入膳食纤维,促进胃肠动力。胡萝卜、马铃薯、苹果、菠菜等都很适合孩子食用。此外,诸如鸭心、鸭肝、猪肝等动物内脏也可以适当给孩子吃,它们可以给孩子补充铁、锌等微量元素,并且促进人体对维生素A的吸收。   乳制品需求变化   满3岁的孩子对于乳制品的需求相较之前减少了很多,每天250毫升的鲜牛奶就能提供充足钙质。部分肥胖的儿童最好能改喝脱脂牛奶,如果无法很快适应脱脂牛奶的口味,可以先从低脂的喝起,慢慢过渡。   注意:这里所说的乳制品并不包括乳饮料。乳饮料中的主要成分是纯净水,蛋白质含量低,可能还含有添加剂,食用价值比较低,不建议给孩子饮用。   食谱   酸奶鲜果沙拉   原料:西瓜、苹果、香蕉、香瓜、酸奶等   制作方法:   1.用勺子挖出西瓜瓤,去籽;将香蕉、苹果和香瓜去皮。   2.将西瓜瓤、香蕉、苹果和香瓜都切成小块状,并取适量置于小碗中。   3.将酸奶均匀地浇在这些鲜果上。   功效:适合在干燥的季节食用,可以为宝宝提供水分和维生素。   胡萝卜土豆泥   原料:土豆、胡萝卜、食盐、水等   制作方法:   1.将土豆和胡萝卜洗净去皮。   2.将土豆和胡萝卜切成小块状,放在碗中,隔水蒸熟。   3.将土豆和胡萝卜取出,加入食盐少许,用蒜锤捣成泥状。   功效:缓解小朋友消化不良的症状,补充膳食纤维。
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