严打“茶炒不喝”呵护“人间至味”

无星无杠

严打“茶炒不喝”呵护“人间至味”

来源：南方网 尹贵龙

　　岁末年初，走亲访友的人多了，茶礼也多了。今年春节期间，“天价岩茶”愈演愈烈，有的还打着“非卖品”名义“天价”出售，少数岩茶被炒作成“办事茶”“送礼茶”，成为热门高端礼品，并滋生回收、代售等变现业务，引发公众热议。

　　茶起源于中国，盛行于世界。拥有千年历史的武夷岩茶以工艺繁复、制作周期长、品质独特著称。借着武夷山双世遗产地的影响力，在多方共同努力下，武夷岩茶市场规模和品牌影响力越来越大。但与此同时，“天价岩茶”的炒作也从未停过手、越炒越邪乎。据报道，在市场上疯传的“天价岩茶”里，上榜岩茶分“非卖品”和“在售品”，其中“非卖品”有18款茶，每斤价格均在10万元以上，售价在30万元以上的也有14款；“在售品”有七八十款，每斤价格在5万元以上……这显然都不是普通消费者可以承受的。炒作“天价岩茶”，不仅助长了奢靡之风，而且扰乱了市场秩序，不利于行业健康发展。

　　客观说，一些天价茶的产地、树种、加工工艺的精细程度有一定优势，确实比普通茶叶好，但每斤动辄数十万元的天价茶，价格严重背离价值，肯定不是正常现象。这些年，高端岩茶的火爆，受益的主要是茶商和少数茶农，武夷山大多数茶农不但没有受益，反而成为受害者。而之所以频频出现“天价岩茶”，无外乎两大因素：一则是商人和企业“进场”大肆营销炒作的结果。注册一个商标，取一个花哨名，外加一个奢华包装，再辅之以“榜单”“稀缺”“非卖品”等炒作噱头，就能让岩茶身价陡增。二则暗藏“四风”等腐败动向。福州多家茶叶店的店员表示，“买的人不怎么喝，几乎都是用来办事送礼的”，中秋、国庆及春节期间，此类“天价茶”销量明显增加也是最有说服力的佐证。

　　“人间至味诗酒茶，一入茶门深似海。”岩茶越炒越离谱，除了茶叶制作工艺的标准缺失、产地溯源、市场规范还不到位等原因，恐怕还是迎合了某些人“虚荣消费”的需求。时至今日，在茶的世界里，依然有人信奉“没有最贵，只有更贵”。一些人包括少数领导干部被茶商“云山雾罩”的宣传牵着鼻子走，把消费“大师茶”“山场茶”当作风雅、有文化。更有官员以支持茶叶产业为由，坦然收受、消费天价茶，形成攀比、效仿效应，如此不正之风除了警惕、更应严查。据悉，当地已经持续采取约谈、查处、曝光等多项措施进行整治，相关部门也积极倡导茶企茶农共同反对价格虚高、过度包装、恶俗花名等炒作行为。

　　一口茶，上千元。这样的“天价茶”，不仅“很贵”而且“烫嘴”，更是与普通消费者的距离拉得越来越远，与岩茶产业长远健康发展的方向背道而驰。茶归根到底只是饮品，要倡导理性消费，避免“乱炒”一气。武夷山有句俗话，叫做“看天做茶、看人做茶、看茶做茶”。在茶市场还有一个“潜规则”，叫做“炒的茶不喝，喝的茶不炒”。这说明炒作出来的天价茶注定是没有市场、做不大的。让老百姓而不是少数人消费得起的岩茶，才是真正的好茶；做广大消费者喝得起的好茶，茶叶市场的路才能越走越宽顺。（南方网尹贵龙）

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福建个别地区一斤茶叶70万？官方出手了！

近期，在福建个别地区一斤岩茶的价格。被卖到了十几万、几十万元，有的甚至接近每斤70万元，这些明显偏离正常市场价格的岩茶到底是什么来头？

一泡茶要价11000元

每斤划到近70万元

“鑫凤翔”11000元一泡，”手尚功夫”9600元一泡，”皇山润涧”8888元一泡……一般来说，一泡茶8克，一斤茶500克，折算下来，这样的茶最贵卖到每斤将近七十万元。

主管部门出手

部分商家涉嫌违规已被立案

最新消息显示，针对当地”天价岩茶”乱象，福建省市场监管局和农业农村厅联合发出整治通知，要求强化岩茶销售环节监管。

对销售价格虚高的岩茶生产经营主体，组织查处虚假标识、掺杂掺假、虚假宣传、不明码标价、串通操控价格等违法违规行为，并严肃整治在营销中渲染享乐奢靡的不良行为。

同时，通知要求相关行业协会、同业公会加强自律。2月20号，福建省市场监管局抽查了福州市区的品牌茶叶门店，发现部分商家存在未明码标价、无食品经营许可证、不正当竞争以及涉嫌销售高价岩茶等问题，并当场取证、立案。

21日下午，武夷山市召开促进茶叶市场健康发展推进会，26家曾出现在网传“天价茶”榜单上的武夷山茶企负责人共同签署《关于促进武夷山茶产业高质量发展的倡议书》，坚决反对“天价茶”“恶俗名称”“过度包装”，承诺不做虚假宣传，规范经营管理，不销售“非卖品”“品鉴品”，自觉接受监督。

根据倡议书显示，26家茶企承诺销售的茶叶每500g定价不超过6万元，不销售、搭售“非卖品”“品鉴品”。