世界美食大巡礼：葡萄美酒夜光杯 欧洲葡萄牙篇

无星无杠

  

  饭后小食的话可以选择的很多，首选的当然是蛋挞了。在蛋挞发源地尝尝最正宗的葡式蛋挞是来葡萄牙必做的事情之一。蛋挞的美味毋需我多言。我就再说几个其他小食好了。

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  米兰德拉蒜肠（Alheira de Mirandela）一种填塞满面包屑的蒜肠。味道有点重口。口味轻的不建议尝试。

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奶油鳕鱼 Bacalhau com Natas

  这道菜甚至被葡萄牙人奉为“国菜”。鳕鱼先在牛奶中浸泡过，再煎，多道工序之后，再混合土豆、白汁和奶油，放在烤箱烘烤，不仅卖相精美，吃起来鳕鱼中透着奶香味。味道相当浓厚。